Te presentamos nuestra última creación: Nuestro KOMBUCHA de uva isabella, jengibre y limoncillo, que además de tener un sabor delicioso y refrescante, con unas burbujas finas creadas gracias a su fermentación natural, te brindará todos los beneficios de una bebida milenaria considerada como un “superalimento” y como un “alimento medicina”.
Cuando hace algo más de un año decidimos crear nuestro propio KOMBUCHA, teníamos algunas cosas en mente que eran muy claras para nosotros:
Primero, queríamos que fuera un KOMBUCHA hecho de forma artesanal, natural, sin llevar a cabo procesos raros, y queríamos que fuera con el método más natural de fermentación, por lo cual, decidimos fermentar nuestro KOMBUCHA con el método de la abuela.
Este método de la abuela, es un método de fermentación lenta, donde la primera y la segunda fermentación nos toma entre 25 y 30 días.
Con este método garantizamos la eficaz conversión de los azúcares en alcohol y el efecto de las levaduras sobre la gasificación natural. Cuidamos mejor los sabores y la calidad del producto.
Segundo, invertimos en ampliaciones, equipos y conocimiento para convertirnos en unos expertos en la elaboración de KOMBUCHA. Nos hemos capacitado, leído libros y mucha bibliografía en el tema para traerte la mejor bebida posible, y además compartirte conocimiento valioso de esta bebida.
Tercero, queríamos impactar de forma positiva la vida y la salud de las personas a través de un alimento que es considerado “medicina”. El poder de los antioxidantes, los ácidos y los probióticos presentes en la bebida contribuirán a mejorar tu salud y a regular muchas funciones corporales. El KOMBUCHA, en la antigüedad, era usado por emperadores como pósima para la longevidad.
Ingredientes
Agua, Kombucha (Agua, azúcar orgánica, té negro, cultivo simbiótico de bacterias y levaduras), uva isabella, jengibre y limoncillo.
*Contenido de alcohol: 0.36%
Advertencia: No consumir en estado de embarazo. Si presentas alergias consulta tu médico
REGISTRO INVIMA: RSA-0014156-2021
Características
- SOLO 19 calorías por porción
- Porcentaje de alcohol: 0.36%
- Tiene un sabor refrescante y delicioso, con una gasificación delicada producida de forma natural gracias a las levaduras.
- Es una bebida rica en probióticos los cuales ayudarán a tu salud gastrointestinal y por ende a tu sistema inmune
- Es una bebida rica en antioxidantes los cuales, dentro de sus funciones, combaten los radicales libres.
- El kombucha es una fuente importante de vitamina B (muy importantes en el metabolismo celular)
- Rico en bacterias que producen una amplia variedad de ácidos como el acético (este ácido aumenta a medida que aumenta la fermentación del kombucha ) y puede tener un efecto benéfico en regular los niveles de azúcar en la sangre
- El scoby, del cual parte la fermentación del Kombucha, contiene los 9 aminoacidos que el cuerpo no produce: Histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina.
Información Nutricional KOMBUCHA uva, jengibre y limoncillo
¿Quisieras hablar con nuestro “Doctor Kombu” y preguntarle más acerca de los beneficios de nuestro Kombucha MILS?
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